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■名称 じゃばらブレッド ハーフサイズ
■原材料名 小麦粉、牛乳、レーズン、ブドウ種(天然酵母)、イースト、バター、塩、グラニュー糖、北山村のじゃばらピール、ビタミンC
■内容量 305g
■保存方法 常温または冷凍
■賞味期限 発送後5日間
価格:540円(別途送料が必要です。)
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■商品の発送は、ご注文をお受けしてから2営業日以内の発送となります。
■じゃばらブレッドの配送は、冷凍便にてお届けします。
■じゃばらブレッドは、月曜日から土曜日の発送となり、土曜日から日曜日のご注文は、翌月曜日以降の発送になります。 |
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じゃばらブレッドは地元天満牧場で毎朝絞りたての無調整牛乳をたっぷり使い、水は那智の滝の天然水を、自家製天然酵母(ぶどう酵母種)に少量のイーストをプラスし、機械でざっくりと混ぜ合わせた後、じっくりと手ごねし、発酵させて焼き上げます。
甘くないけれどソフトでしっかりした、フルーティーで爽やかな仕上がりは、フルーツブレッドと呼ぶにふさわしく、レーズンとじゃばらのマッチは驚きの旨さ、日本初当店オリジナルの商品です。
ティータイムや食事としては勿論のこと、裏メニューとは言いませんが、カリッと焼き上げてアイスクリームを乗せると抜群! |
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弊社独自の製法によるじゃばらピール |
無調整、低温殺菌の天満牧場の濃厚な牛乳 |